レーゲンスブルクは2006年に世界遺産に登録された中世の佇まいを今に残す人口約12万人の古都です。
ヴェルテンブルグ修道院に付属した醸造所の親会社であるビショーフスホフ醸造所は、もともとは街のシンボルである大聖堂（1275年着工して、尖塔が完成したのは1869年）のたもとにあったレストラン兼宿屋の醸造所だったそうです。

そのビショーフスホフ醸造所のフンケ輸出部長が来店されます。それに合わせて「ヴェルテンブルグ修道院醸造所のドイツビールを楽しむ会」を企画しました。